23.01.2021

Mitbringsel aus der Provence 😋

Ich werde immer wieder gefragt, was ich denn so an Leckereien aus d er Provence mit nach Deutschland bringe. Neben Wein, Käse, Oliven, eingelegtem Knoblauch, Tapenaden, und Ventoux-Salami ganz wichtig: TOFU 😘

Ja, nur elf Kilometer von unserem Ferienhaus La Rostane entfernt befindet sich die Tofu-Manufaktur Tossolia. Und dort gibt es feinste Bio-Qualität aus regionalem Anbau, wie ich sie in Bayern kaum bekomme. Genau deshalb steht neben den “normalen“ Schmankerln regelmäßig provenzalischer Tofu auf meiner Einkaufsliste… 😎 

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Ferienhaus La Rostane